bir bağ semizotu
1 büyük boy soğan
5-6 diş sarmısak
limon
tuz

semizotu

mutfak_aski 

Market ve pazarlarda satılan semizotu değil bu.Ondan daha koyu renkli ve küçük yapraklı.Çkale’de semiztonun delisi derler.Bahçelerimizde çok yetişir.Bursa’da ise köylüler getirir pazara.Daha ekşimsi bir tadı vardır.Daha vitaminlidir.

(more…)

Popularity: 61% [?]