1 paket Brüksel lahanası
2 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber
Tuz
1 adet büyük boy domates
100-150 gr kadar kıyma
Sıvıyağ

baharanil 

(Benim lahanalarım pek taze gözükmüyorlardı o yüzden zor piştiler ve bunun için patatesleri sonradan ekledim. Ama eğer lahanalarınız çabuk pişecek gibi taze iseler lahana ve patatesleri aynı anda da koyabilirsiniz. Ayrıca birde havuçta ekleyebilirsiniz soğanları kavururken küçük ve ince doğradığınız havuçları havuçları bir atar ve kavurursunuz. Ben bu sefer havuç koyamadım çünkü kalmamış hiç. Havuç Brüksel lahanasına yakışıyor. Birde ben lahanam çoksa patates hiç eklemiyorum sadece havuçlu ve kıymalı yapıyorum

(more…)

Popularity: 24% [?]