1adet kemiksiz tavuk göğsü(küp küp doğranmış)
1 adet patlıcan
2-3adet sivri biber
2-3adet domates

yeteri kadar çöp şiş

temmuz

tavukları küp küp doğruyoruz.patlıcanları halka halka doğruyoruz.biber ve domatesleride doğrayıp .sırayla tavuk biber domates olmak üzere şişlere geçiriyoruz.daha sonra sos malzemesini karıştırıp şişleri sosa buluyoruz.fırın tepsisine alıp orta hararetli fırında tavuklar pişene kadar bekletiyoruz.soğumadan servis yapalım
afiyet olsun

Popularity: 32% [?]

2 tavuk göğsü
1 küçük kavanoz konserve bezelye
yarım soğan
varsa taze soğan
az sıvı yağ
dere otu
tuz,kimyon,karabiber
yağlı kağıt.

berrince

tavuk göğüslerini uzunlamasına, olabildiğince ince kesin. kağıt gibi olacak.
diğer malzemeler ve sıvı yağ ile hazırladığınız içi ortasına koyup rulo şeklinde sarın. ruloları da yağlı kağıta sarın. boırcama dizin. 180 derece ayarlı fırında pişirin
bitmiş halini pişince koyarım.

Popularity: 27% [?]