10 kahve fincanı un,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
2 yemek kaşığı yoğurt,
1 adet yumurta,
1 yemek kaşığı sirke,
Tuz,
2 su bardağı sıvıyağ

iç malzeme
1/2 kg. yağsız dana kıyma,
1 adet soğan,
Tuz, karabiber

temmuz
Soğanı rendeleyip tuz ve karabiberle iyice karıştırın. 1 kahve fincanı su ilave edin. Unun ortasını açıp yoğurt, zeytinyağı, yumurta, sirke ve tuzu ilave edip hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp 20 dakika dinlendirin. Unlu hamur tahtası üzerinde 18-20 cm. çapında açın. Açtığınız yuvarlak hamurun bir tarafına kıymalı harçtan ilave edip diğer tarafı ile kapatın Kızdırılmış sıvıyağda her iki tarafını kızartın. Sıcak olarak servis yapın

Popularity: 27% [?]

100gr margarin
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un

üzerine 1 paket çilekli puding(ben cremole kullandım)
ve yeteri kadar çilek

temmuz 
malzemelerden hamuru hazırlayıp 10dk dinlendiriyoruz.daha sonra minik turta kalıplarını yağlayıp hamurdan aldığımız parçaları turta kalıplarına yerleştiriyoruz.

(more…)

Popularity: 49% [?]

1/2 paket yumuşak margarin
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı şeker
kab.tozu,yeteri kadar un
süslemek için;çokokrem ve hindistan cevizi

zeynepesma 

kurabiye malzemelerinden hamur yapın ve tırtıl kalıbından sıkarak  epsiye dizin fırında fazla kızartmadan pişirin.
piştikten sonra kurabiyelerin düz yüzüne çokokremden bolca sürün  e iki kurabiyeyi birbiriyle yapıştırın.sonra 2 cm kadar ucuna tekrar çokokrem  ürün ve hindistan cevizine bulayın.tırtılların hepsine aynı işlemi  ygulayıp servis yapın..
Afiyet Olsun!..

Popularity: 30% [?]

Dondurma için malzeme :
1/2 litre süt,
1 su bardağı toz şeker,
1 çay kaşığı sahlep.

Arzunuza göre süsleme malzemeleri.

benar 
Dondurma yapılışı :

Tenceremize önce şeker ve sahlepi alıp güzelce karıştırıyor, üzerine sütü ilave ediyoruz. Ateşe koymadan önce şekeri sütün içinde olabildiğince
erittikten sonra tenceremizi ateşe koyuyoruz ve sürekli karıştırarak kaynatıyoruz.

(more…)

Popularity: 34% [?]