1 tane oda sıcaklığın da margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı iri ceviz(fındık ta olabilir)
1 paket vanilya
1,5 çay kaşığı amonyak
5 su bardağı un

gönulyildirim 

Arkadaşlar bir kurabiye tarifi almıştım bu siteden ama kimden yazdığımı hatırlıyamıyorum.Amonyaklı kurabiye idi okuyunca tarifi yazan kişi anlar mutlaka denedim çok hoşuma gitti sizlerede tavsiye ederim,arkadaşımız bizlerle paylaştığı için kendisine teşekkür ederim

malzemelerin hepsini karıştırıp iyice yoğurun.
Hamur ele yapışmıyacak şekilde kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin
(ben 1 bardak cevizin yarısını iri dövülmüş fındık koydum)hamurunuza istediğiniz şekli vererek pişirin.

AFİYET OLSUN.

Popularity: 27% [?]

3 Adet Bostan Patlıcan
5-6 Adet Dolmalık Biber
1 Kase Yoğurt
4 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
Tuz
Köftesi İçin:
350-400 Gr Kıyma
1 Adet Küçük Kurusoğan
2 Dilim Ekmek
1 Adet Yumurta
Tuz,Karabiber,Köfte Baharı
Kızartmak İçin:
Tereyağ
Üzeri İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağ
2 Çay Kaşığı Pulbiber

cevver

Patlıcan ve dolmalık biberler közlenir.Kabukları soyulur.Çatal ile ezilir.Yoğurt,ezilmiş sarımsak,zeytinyağ ve tuz ilave edilerek iyice karıştırılır.Servis tabağına alınır.
Köfte malzemeleri hamur haline getirilir.Şekil verilir.Tereyağ ile teflon tavada her iki yüzü kızartılır.Patlıcan salatsının üzerine alınır.En üste tereyağ ile pul biber yakılır.Yemeğin üzerine dökülerek servis edilir.
Afiyet Olsun…

Popularity: 21% [?]

2 su bardağı süt
4 su bardağı su
2,5 su bardağı un w
4 çay kaşığı tuz (yemeklik kalın tuzlardan kullandım)
Sıvıyağ

baharanil

Akıtma kahvaltılar için çok güzel bir seçenek ancak uzun zamandan beri yapamıyordum. Çünkü biraz vakit alıyor ama değiyorda doğrusu. Biz üstüne krem peynir veya salça sürerek yiyoruz. Ama tatlı marmelatlar ile de servis edilebiliyormuş . Sabah kahvaltılarında tatlı türü pek sevmediğimiz için hiç denemedim açıkçası tercih size kalmış istediğiniz gibi yiyebilirsiniz umarım beğenirsiniz.

Tüm malzemeler karıştırılarak sıvı bir karışım elde edilir.Teflon tavaya bir yemek kaşığı yağ dökülerek iyce heryerine yayılır ve karışımımızdan 1 kepçe alınıp tavaya dökülür hamur tavanın heryerine yaydırılır. Alt yüzü pişmeye başladığı anda tavadan kendini salar tahta bir spatula yardımı ile diğer yüzü
çevrilir ve kenarlardan tekrar 1 yemek kaşığı yağ dökülerektava biraz sallanır yağın yayılması için ve o yüzüde pişirilir. Her bir akıtma için aynı işlem uygulanır. Afiyet olsun…….

Popularity: 24% [?]

3 yumurta
1fincan şeker
4 kaşık yoğurt
1 fincan sıvıyağ(ben zeytin yağ kullanıyorum)
istenen miktarda ahududu
2 bardak kadar un
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
birkaç damla limon suyu
şerbet:
3 bardak su 3 bardak şeker

sevilsahbaz

yumurta,şeker güzelce mikser ile çırpılır ;yağ,yoğurt,eklenir,un
ilave edilir tamamen kek kıvamında bir hamur elde edilecek ölçüyü kendinize göre belirleyebilirsiniz.kabartma tozu eklenir , bir çay kaşığı karbonat bir kaçdamla limon suyu ile kestirilir ve eklenir son bir çırpılır en son ahududular eklenir ve tepsiye dökülür kalın olmasını isterseniz orta bir tepsiye dökebilirsiniz (ben öyle yapıyorum) önceden ısıtılmış fırında 175 derecede yarım saat kadar
pişiriyorum tatlı ılık olacak şerbet ise soğuk zaten şerbetimiz ocak görmeyecek-pişmeyecek- bu yüzden çok hafif olacak… 3 bardak şeker 3 bardak su güzelce karıştırılacak…..

Popularity: 18% [?]

pandispanya için

6 tane yumurta
1.5 s.b un
1.5s.b şeker
1 pk kabartma tozu

kreması için

1 kahve fincanı un
5 s.b süt
2 yemek k.
nişasta
11 yemek k.şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

üzeri için
1 paket çikolata sos

culit

yumurtaların beyazı ile şeker köpük olana dek çırpılır.sonra sarıları eklenir çırpmaya devam edilir.ardından un ve kab.tozu ilave edilir .hazırlanan kek yağlanmış borcama dökülür(ben büyük boy kare olanı kullandım.)200 derecede pişirilir.krema için krem şanti hariç tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir.soğuyunca toz haldeki krem şanti eklenir ve blendırda sakız kıvamına gelene dek çırpılır.pişen keke 16 parçaya bölünür.her parçanın ortası kesilir içlerine krema sürülür.kalan krema tüm parçalara eşit miktarda üstlerine sürülür.hazırlanan çikolata sosta her parçaya paylaştırılır.paketin üzerindeki tarife göre hazırladığımız ahududu sosu çikolata sosunun üzerin dökülür.dolapta biraz soğuduktan sonra servise hazırdır.

afiyet olsun

Popularity: 31% [?]