1 ad.kuru soğan,
4-5 diş sarımsak
,3 y.k fındık yağı,
1 ad.tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış),
tuz ve karabiber,

Sos için
4-5 ad.domates
2 y.k ketçap,
1 t.k hurma sirkesi,
nane,
kekik,kimyon

peruze
Öncelikle bir tencerefindikyagini koyun ve ısıtın üzerine soyup iri doğradığınız soğanı koyun onun üzerine soyup ikiye böldüğünüz sarımsakları ekleyin,onun da üzerine kuşbaşı

(more…)

Popularity: 47% [?]

6 adet orta boy domates
100gr beyaz peynir
bir demet maydonoz
2-3 dal taze soğan
bir demet taze nane
1 adet salatalık
1 yemek kaşığı elma sirkesi
yarım limon suyu
1 diş sarmısak
yeteri kadar tuz

temmuz 

domateslerin içini boşaltıyoruz çıkan içleri bir kaba alıp diğer bütün malzemeyi küçük küçük doğrayarak kabın içine ekliyoruz sirke limon ve tuzla tatlandırıp domateslerin içini dolma yapar gibi dolduruyoruz taze nane yapraklarıyla süsleyip servise alıyoruz
afiyet olsun

Popularity: 65% [?]

500 gr Yeşil Domates
1 Ad Kurusoğan
1 Ad Kırmızı Biber
1 Kahve Fincanı Pirinç
Tuz-Karabiber

cevver

Önce doğranmış soğanlar kavrulur.Kırmızı biber de kibrit çöpü şeklinde doğranıp soğanlara ilave edilirek kavurmaya devam edilir.
Domatesler ceviz büyüklüğünde doğranır.Birkaç kez karıştırılıp üzerine yıkadığımız pirinçler ilave edilir.Üzerine tuzunu ve suyunu ilave edip pişirilir.
Çok karıştırmamaya özen gösterilmeli ki domatesler ezilmesin.Arzu edilirse yerken üzerine karabiber serpilebilir.

Popularity: 58% [?]

İki tane ayrı ayrı kakaolu kek (ben dikdörtgen tepsi kullandım)yapacağız.Bunun için ben Dr.Oetkerin hazır pandispanya ununu 2 ayrı paket alıp yaptım.

Ben pastanın dışının pembe olması için çilekli kullandım ama siz istediğiniz gibi sade veya kakaolu yapabilirsiniz.

eslemnur

Hazır pandispanya unundan iki ayrı kek yapıyoruz.Paketlerin arkasındaki tarife göre.Ben kakaolu kek yaptım.
Kekler fırından çıkıp soğuduktan keklerin yanlarından birer parmak kesip şeklini düzelttim.Bu kek parçalarını rondodan geçirip iç kremaya ilave edeceğiz.

(more…)

Popularity: 83% [?]

bir bardak kırmızı mercimek
bir kuru soğan
bir havuç
bir avuç pirinç
bir tutam dereotu

sevilsahbaz 

mercimeği,birkaç parçaya böldüğümüz soğanı ve havucu pirinci tencere koyup üzerin üç parmak aşacak kadar su koyup orta ateşte güzelce pişirin.Sonra bilendır ile güzelce püre yapın dereotunu ilave edin ve onları da parçalayın tencerenize geri koyun ve güzelce kaynatn kıvamı katı gelirse biraz su veya etsuyu katabilirsiniz ben koyu sevdiğim için su katmadım.isteğe göre üstüne yağ,pul biber ekleyebilirsiniz

Popularity: 42% [?]