7-8 parça kemiksiz et
3 tane domates
3tane sivri biber
2 tane soğan
1 tatlı kaşığı salça
sıvı yağ, tuz, kekik,karabiber

culid 

çok pratik ve de bir o kadarda lezzetli.yarım saatte piştiği için acil durumlarda kurtarıcı bir yemek

öncelikle parça etlerimizi iyice dövüp inceltelim.sonra her birinin önünü arkasını kekikleyip bi kenara alalım.soğanı,domatesi ve biberi yemeklik doğrayıp biraz tuz ilave edelim,karıştıralım.etleri tencerinin dibine bir kat yayalım,sonra hazırladığımız harcın bi kısmını üzerine döküp düzeltelim.2. sıra et yine harç böylece etlerimiz bitene kadar işlemi tekrar edelim e.en son kata kalan domatesli harçımızı yayalım.ayrı bi kapta salçamızı yağ,tuz ve yarım su bardağı su ile inceltelim. karabiberini ilave edelim.etlerimizin üstüne dökelim.kapağını kapatıp tenceremiz tıslamaya başlayınca altını kısıp yarım saat pişirelim.

Popularity: 44% [?]