4 büyük kızartmalık patates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1büyük domates

patates

zeynepesma 
patateslerin kabuklarını soyup kızartmalık doğrayın.ykayıp suyunu  üzdürün.yassı teflon tencereye patatesleri alın ve üzerine yağı gezdirin.  tencerenin kapağını kapatıp patatesleri kendi buharında yumuşayıncaya  kadar pişirin.yumuşadıktan sonra kapağını açarak kıtırlaşmasını sağlayın.  domatesi rendeleyip üzerine dökün bir iki kerede böyle çevirip ocaktan alın servis yapın..
Afiyet Olsun!..

Popularity: 38% [?]