1adet kemiksiz tavuk göğsü(küp küp doğranmış)
1 adet patlıcan
2-3adet sivri biber
2-3adet domates

sosu:
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2çay kaşığı köri
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı fesleğen
yeteri kadar tuz

yeteri kadar çöp şiş

tavuk

temmuz

tavukları küp küp doğruyoruz.patlıcanları halka halka doğruyoruz.biber ve domatesleride doğrayıp .sırayla tavuk biber domates olmak üzere şişlere geçiriyoruz.daha sonra sos malzemesini karıştırıp şişleri sosa buluyoruz.fırın tepsisine alıp orta hararetli fırında tavuklar pişene kadar bekletiyoruz.soğumadan servis yapalım
afiyet olsun

Popularity: 43% [?]