Yemek24.com sitesinden üye tarifleri
26 Nis
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı şeker(çok tatlı seviyorsanız artırabilirsiniz)
2 yemek kaşığı kakao
1/2 paket vanilya
80 gr sütlü fındıklı çikolata
arası için;
1 poşet kremşanti
1/2 su bardağı süt
üzeri için;bolca hindistancevizi ve toz yeşilfıstık

arkadaşlar ben bunu çok sık yaparım.ama daha önce buraya özel tariflerede eklediğim gibi beyaz yapıyordum(muhallebi lokumu)bu sefer aklıma böyle bir fikir geldi.denedim ve sonuç mükemmel:)))özellikle çikolata seviyorsanız:))
süt,un,kakao,şeker,vanilyayı ocağa alın.çikolatayıda küçük küçük bölün onuda koyun.çırpma teliyle sürekli karıştırıp koyulaşana kadar pişirin.dikdörtgen bir tepsinin altına hindistancevizi ve yeşilfıstığı serpin.pişirdiğiniz koyu muhallebiyi düzgünce heryerine eşit şekilde yayın.tepsideki muhallebinin kalınlığı yarım cm kadar olacak. aksi takdirde görüntü hoş olmuyor.yani tepsiyi çok iyi ayarlamanız gerekli.muhallebiyi soğumaya bırakın. bu arada arası için kremşantiyi hazırlayın.soğuyan muhallebinin üzerine onuda düzgünce yayın.dolaba kaldırıp en az 1-2 saat soğumaya bırakın.servis yapmaya yakın dolaptan alın boyuna 4 enine 3′e keserek 12 dikdörtgen elde edin. yassı bir tabağa hindistancevizi ve yeşilfıstığı bolca koyun.minik dikdörtgenleri spatula ile uçlarından hafifce kaldırıp eliniz ile çabuk hareketlerle rulo yapın.h.cevizi ve y.fıstık dolu tabağa alıp heryerlerini bulayın.kağıt muffin kalıplarına alıp servis yapın..
Afiyet Olsun..
Popularity: 33% [?]
Etiketler: Çikola, kakao, lokum
Leave a reply
You must be logged in to post a comment.