1 yumurta
1 bardak süt
2-3 yemek kaşığı un
isteğe göre iç malzeme

berrince 

kahvaltılarınızda şık ,doyurucu,lezzetli bir sunum

1 yumurtayı kaseye kırın.1 bardak süt ekleyin.içine akıcı kıvamda olacak şekilde,2-3 yemek kaşığı un ekleyin.çay kaşığının ucu ile tuz ekleyin. çırpma teliyle pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın. teflon tavanıza az zeytin yağı koyun. tavayı ısıtın. yağı tavada gezdirin,fazlasını bir bardağa süzün. hazırladığınız karışımdan 1 kepçeye yakın karışımı tavaya dökün yayın, ters yüz ederek pişirin.

pişirdiğiniz krepleri bir tabağa üstüste dizin.
peynirli krep: beyaz peyniri dere otu ve maydanozla harmanlayın, 1 krebin içine yayın rulo yapın.
ballı krep: krepin içine tereyağı ve bal sürün rulo yapın, üzerine bal gezdirin.
elmalı krep: 1 elmayı rendeleyin. 2 tatlı kaşığı şekerle suyunu salıp çekene kadar pişirin. içine tarçın ekin. krebin içine koyup krepi rulo yapın. üzerine pudra şekeri serpin.
afiyet olsun

Popularity: 24% [?]