Yarım kilo kadar yeşil biber
Bir adet domates
Tuz
Zeytin yağı

biberkavurma

sevilsahbaz

Biberleri bir parmak büyüklüğümde kesiyoruz ben biberlerin bir kısmını acı kullanıyorum tercih sizin sıvıyağ ekleyip tuzunu atıp ocakta bir iki çeviriyoruz sonra domatesi küp küp kesip ekliyoruz biraz da böyle kavurup tabağımıza alıyoruz üzerine sarımsaklı yoğurt ile hoş bir lezzet oluyor.

Popularity: 45% [?]