1 bardak mercimek
1 bardak ince bulgur
1 patates
1 tutam maydanoz,dereotu,nane
1 kuru soğan
1-2 taze soğan
baharatlar
1 kaşık salça

mercimek köfte

sevilsahbaz 

mercimeği ve rendelediğimiz patatesi kısık ateşte güzel ce
pişiriyoruz.kapatmadan önce bulguru yıkayıp ekliyoruz bir iki
dakikada böyle pişiriyoruz.Sonra dinlenmeye bırakın bir yerde
soğanı zeytin yağı ile kavurun bir kaşık salça ekleyin.bunu mercimeğin
üstüne dökün yeşillikleri ince ince kıyın onlarıda ekleyin baharat olarak
karabiber ,yeni bahar,kekik ve pul biberi tavsiye ediyorum
yoğurup şekil verin. afiyet olsun.

Popularity: 27% [?]