1 su bardagi kurutulmus bamya
1 adet kuru sogan
100gr parca et
1 limon
yarim limon suyu
1 kasik salca
1 adet domates
kirmizi biber, tuz ve pul biber

betül58 
Bamyayi guzelce yikayin ve kaynar suyun icine atin,dilimlenmis tum limonuda keserek ayni anda kaynar suyun icine atin. 6, 7 dakika haslayin ve suzun. Diger tarafta parca eti iki kasik sivi yag ile pisirin, icine ince dogranmis soganida ekleyerek iyicene pisirin, ince kesilmis domatesi ve salcayi ekleyerek biraz daha pisirin, birazcikda kaynamis su ilave edebilirsiniz iyicene ozlessin domates ve salca. icine baharatlarinida atarak, yarim SIKILMIS limonu ve haslanmis bamyayida ekleyin ve bir 5 dakika daha pissin. yemegimiz hazirdir. Haslanirken icine attiginiz limonu bamyayi suzdukten sonra secin. Servis tabaklarina alabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Popularity: 31% [?]