1bardak sıvı yağ
2 bardak ılık su
1 paket yaş maya
3 kaşık toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 p. kabartma tozu
aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 bardak)
2yumurta sarısı (üzerine sürülecek)

acma

temmuz

mayayı ılık suda açın. diğer malzemeleri (yumurta hariç) ekleyin yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelince üzerini örtüp kabarana kadar bekletin.kaqbaran hamurdan parçalar koparıp parmakla margarin alarak yoğurun sert bi yüzeyde sağ el yukarı, sol el aşağı(farklı yönlere) çevirin. uçlarını birleştirin tepsiye dizin. 2yumurta sarısını üzerlerine bolcca sürün 45 DAK. tepside bekletin. 180° fırında kızarana dek pişirin
afiyet olsun

Popularity: 22% [?]